URL http://kikumitsu.com    切れ味で選ぶなら ご用命は; 包丁、刃物専門店、販売店、通販店 松戸 菊光刃物店
      特 選 (本職用) 出刃包丁
   安来鋼(やすきはがね)高級本職用出刃包丁!
    松戸 菊光刃物店
     (きくみつはものてん)
  Tel, fax  047‐344−2692
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       特徴 最高クラスの鋼材使用   かすみ研ぎの美しい仕上げ  すばらしい切れ味、水牛柄付き!

             プロ厨房・和食専門料理用、充実した丁寧な仕上がりの高級品を、お買い得価格でご提供


               特 撰(とくせん) 出刃包丁  

      特撰 出刃包丁  120_・105_        特撰 出刃包丁  150_135_
安きハガネ出刃包丁120mm、105mm
上) 出刃包丁120_ 下) 出刃包丁105_
安来ハガネ出刃包丁150mm、135mm
上) 出刃包丁
150_  出刃包丁135_

      特撰(本職用)    (税別)
       出刃包丁120_  ¥8,162
       出刃包丁105_  ¥8,008


       特撰 安来鋼
             霞研 水牛柄


                  他のイメージも見る 

     特撰(本職用)      (税別)
      出刃包丁150_  ¥9,548
      出刃包丁135_  ¥8,932


      特撰 安来鋼
             霞研 水牛柄

   
写真の上でクリックすると画像が拡大します

               
      出刃包丁120_
    出刃包丁105_ 
 
                          
 
出刃包丁120mm、105mm
刃部拡大画像 
   出刃包丁150_
出刃包丁135_    
  

出刃包丁150mm、135mm
   刃部拡大画像   
  出刃包丁裏刃 
 裏刃画像 
 
 出刃包丁込口の厚み峰からの画像   出刃包丁裏刃
裏刃画像 
 出刃包丁込口の厚み
 峰からの画像 
    出刃包丁105_ 、 出刃包丁120_ 出刃包丁150_ 、 出刃包丁135_   
出刃・正夫ページ
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        ここに掲載した 「 特撰 」 銘切りの出刃包丁が、ヤスキ鋼の高級品、
       菊光刃物店・本職用出刃包丁です。
       研ぎ易く、いつまでも研ぎ直しがきき、切れ味の長持ちする出刃包丁です。
       お客様がお求めしやすい、リーズナブルな価格帯でお届けしています。


             特撰 出刃包丁  180_・165_   
ヤスキハガネ出刃包丁180mm、165mm
              上) 出刃包丁180_ 下) 出刃包丁165_




刃物に使用する材料の名前

  鋼
(ハガネ)の素材について

  青紙、白紙何号というのは日立金属
  株式会社の規格名称であり、SKは
  日本工業規格の名称で、炭素工具鋼
  のことをいいます


  刃物の種類、価格などによって使用す
  る鋼材(成分の含有量の違いがある)
  がそれぞれ異なります。




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            特撰(本職用)      (税別)
             出刃包丁180_  ¥11,924
             出刃包丁165_  ¥10,164


                 特撰 安来鋼
                      霞研 水牛柄


                      他のイメージも見る 
 nk                            
出刃包丁180mm、165mm
      刃部拡大画像 
 


ナイフケア
包丁使用後のお手入れ

出刃包丁、刺身包丁などは、一般家庭では、
日頃そんなに頻繁に使用しないと思われます、
ですからお手入れの仕方が包丁を長持ちさせ
るコツとなります。

包丁使用後は、よく水洗いした後、乾いた布き
んなどで完 全に水滴を拭き取って下さい
次に椿油などを湿した布片でふき、清潔な紙、
新聞紙などで包み、紙箱などに入れ、湿気の
少ない引き出し等に保存しておきますと次回
は快適に、ご使用いただけます。


この方法は、他のすべての刃物にも使用後の
 お手入れとしてご利用できます
             写真の上でクリックすると画像が拡大します     
出刃包丁裏刃
                     裏刃画像
出刃包丁込口の厚み
     峰からの画像  
            出刃包丁180_ 、 出刃包丁165_
出刃・正夫ページ  


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出刃包丁


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   所在地   〒271-0051千葉県松戸市馬橋1781
TEL & FAX     047−344−2692  
   E メール      info@kikumitsu.com 
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    定休日    土曜日  営業する場合もあります  
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