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和包丁、洋包丁、和牛刀、三徳包丁、ペティナイフ、鰹節削り、生花はさみ ... 包丁研ぎ、鋏研ぎ |
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特撰商品 |
松戸 菊光刃物店 (きくみつはものてん) Tel, Fax 047- 344- 2692 |
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切れ味の素晴らしい包丁、刃物を 選びましょう お客様に評判の人気商品です 販売店、通販店 |
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≪ 男の料理庖丁、板前の庖丁! ≫ | |||||||||||
![]() 三徳包丁(三枚打、水牛柄・和包丁) 三徳包丁(さんとくぼうちょう、三枚打) |
形がなくなるまで使用できます この切れ味と、プライスは見逃せません! 刀鍛冶の伝統技術を受け継ぐ製法から 生まれるこの三枚打( さんまいうち )には 本物の凄みが漂います ![]() ます。 ![]() ![]() 使用可能の三枚打和包丁です。 ![]() 打刃物の切れ味に出会えます。 日本独特(古来よりの刀鍛冶)の伝統技術を 頑なに守りつづける打刃物(和包丁)、それ故 一日に何本も作れません。 材料:ヤスキハガネ製 柄:水牛柄(柄の先端部分) 刃長:約165_ 刃幅:約50_ 全長:約300_ 使用後は水分をこまめに、乾いた 布きん等で拭き取ってください。 (手入れ不精はさびの原因となります) 三枚打、三徳包丁 ¥17,226 三枚打和牛刀へ 三枚打の使われ方へ 【簡単さび取り方法】: 粉クレンザーを付けた 亀の子たわしでこする だけ、きれいに落とせ ます。 (ナイフケア) 三枚打包丁、菜切包丁、出刃包丁、 正夫(刺身包丁)の使用後の手入れは: ![]() |
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【 心に残ることば 】 『 作った其のときは “ いいなあ ー ” と思っていても 、 暫らく経ってから眺めて見るってぇ〜と、 気に食わない ... 気に入らない ! ( 自分で鍛錬した刃物が.. ) いつまでたってもいいってことは無い! 人間 死ぬ まで 勉強だ ネェ 〜 』 といった言葉が いまでも印象的に甦ります。 “ 親方の述懐 ; 刃物談義の中より 〜 ” |
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三徳包丁(和包丁) ペティナイフ(洋包丁) | |||||||||||
![]() [右上] 【菊光 ペティナイフ】 切味がすばらしく、さびなく研ぎやすい、非常に 使いやすいタイプのペティです。三徳庖丁と一緒 にお求め頂だく方も多いです。 刃渡り: 5寸 約160ミリ 材料 : ヤスキ鋼銀紙 手造り本刃付 菊光 ペティナイフ(5寸) ¥11,550 |
“ 切れ味でお客様に感動される 当店 NO-1の人気商品 ” [左] 【菊光 三徳包丁】 農家のお宅では、法事のお返し品としても 御利用いただいております。 お返しを受けた皆様には大変よろこばれて おります。 菊光三徳庖丁は万能型の家庭用キッチン 庖丁です。若い方から年配の方までに人気 のあるユーザーフレンドリーな使いやすさと 長持ちする、すばらしい切れ味でご支持を 得ています。 一度お求め頂いた方には必ずと 言っていいほどリピーターさんになっていた だいています。 身内の方、友達、知り合いの方へのお使 い物、又は結婚のお祝い(ギフト用)等として もお使いいただいております。 材質 : 鋼;安来ハガネ白紙1号 両端;14クロームステンレス 刃長 : 5寸(約170ミリ) 全長 : 約310ミリ 柄 : 木柄、ホウの木 (柄は水で傷んでもいつでも交換可能です) 菊光三徳包丁 ¥14,048 関連ページへ お客様の声1 お客様の声2 その他のお客様の声 洋包丁 も見る |
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ks kk
≪一生使える特撰品≫ 鰹節削り器( かつお節けずり ・ かつ箱 ・ カツ節削り )
カツ節削り器(かつおぶし削り): “ 至福 ” の味わい... オールマイティ−な 、かつお節のだしをとると本当に旨い! |
鰹節削り器(かつ箱) KK-01 | お客様に大人気! いつまでも愛着を 感じさせる、重厚で上品な仕上がりです お見逃しなく、このプライスでの逸品です!! 鰹節削り器(カツ箱) ≪総桐箱製≫ KK-01 ¥22,677 カンナ刃: 本格鋼付け、かつおぶし削り 地金とハガネの境がはっきり見えます、下の詳細写真 他のイメージを見る のカンナ刃と厚みに注目してくだ さい、本格付け鋼カンナ刃の証拠です。 鉋刃(かんなば)は錬鉄の地金と特殊鋼を鍛造した粘り強く 研ぎやすい本格的な鉋刃を使用し、箱は調湿作用に優れた 総桐材を竹くぎで組み上げた極上品です。 本製品は極めて 密封性が高いのが特徴です。 刃幅:48_ 刃丈:75_ カンナ台 : 台幅 :71_ 台長さ:242_ 台厚さ:27_ 削り箱 :総桐製 箱幅 :110_ 箱長さ:265_ 箱高さ:118_ 総重量:約1,000c |
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![]() (刃の研ぎなおしと、台直しをして頂ければ) |
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1)刃に地金と鋼の境がはっきり付いているのが分かります(高級品の証拠です)。 2)刃の厚み、台の厚みも十分にあります。 3)総桐箱製の上品さと高級感が表れています。...... これは絶対のお買い得商品です。 ![]() |
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鰹節削り器(かつ箱) KK-02 | 美しい塗装仕上げ、シンプルな 機能美を備えています! 鰹節削り器(カツ箱) ≪アッシュ材製≫ KK-02 ¥16,995 カンナ刃: 本格鋼付け、かつお節削り こちらも地金とハガネの境がはっきり見えます、下の詳細 写真 他のイメージを見る のカンナ刃と厚みに注目して ください、本格付け鋼カンナ刃の証拠です。 刃幅:48_ 刃丈:68_ カンナ台 : 台幅 :72_ 台長さ:227_ 台厚さ:29_ 削り箱 : アッシュ材(アメリカタモ)製 箱幅 :108_ 箱長さ:245_ 箱高さ:108_ 総重量:約1,280c |
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![]() (刃の研ぎなおしと、台直しをして頂ければ) |
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3)美しいアッシュ材の塗装仕上げ、シンプルな機能美と上品さが表れています。.... こちらも、おススメのお買い得商品です。 |
カツ節削り器(かつおぶし削り):“ 至福 ” の味わい... オールマイティ−な 、かつお節のだしをとると本当に旨い! |
ざるそば、日本そばに最高、茶わん蒸しなど 日本そば、ニューメン、煮物のだし他、 日本料理のだしには欠かせない、プラス昆布で うま味最高!! 料理の好きな方、こだわっている方でなくても プロの味が出せます。 ≪代々にわたって使用できる、 当店お勧めのかつ節削り器≫ 皆様一様におっしゃることは同じです。 使い続けている方は風味と旨味で手放せない ようです。味にこだわるお客様が多いです。 |
【お客様の声】 小学生の孫息子がおばあちゃんの 味噌汁は香りが違う、と言っていると、 自慢げに、「子供でも分かるんだね〜 」 とカツ箱で来店された年配のお客様 .... 前回かつ節削り器(総桐箱製)をお買い 上げの年配のお客様、又後日来店、カツ箱 気に入っていただているようですが、お話 では“早速、妹があたしの後を狙っている” とのようです。 ずっとかつお節削り器を使っていたので、 他のパック詰めの代替品では風味が全然 違ってしまうし、鰹節削り器でなければ、 と言って息子さんと一緒にご来店のお客様、 総桐箱製のカツ箱をお持ち帰りいただき ました。 |
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生け花鋏(花バサミ、生花鋏)
New 生花はさみ(古流型)(こりゅう) | 生花はさみ(古流型)(こりゅう) | ||
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菊光古流165_(こりゅう青紙鋼) | 菊光古流165_(こりゅう白紙鋼) | ||
¥6,480 | ¥4,212 | ||
古流型 花バサミ(青紙鋼) 日常使用から、生け花、華道教室向けにと実用的に、 広範囲にお使い いただけます。 全長: 165o 重 さ: 約200グラム 鋼材: 青紙鋼 | 古流型 花バサミ(白紙鋼) 日常使用から、生け花、華道教室向けにと実用的に、 広範囲にお使い いただけます。 全長: 165o 重 さ: 約200グラム 鋼材: 白紙鋼 | ||
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生け花鋏(花バサミ、生花鋏)
生花はさみ(池坊型)(いけのぼう) | 生花はさみ(池坊型)(いけのぼう) | ||
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菊光池坊165_(青紙鋼)生け花鋏 | 菊光池坊165_(青紙鋼)生け花鋏 | ||
¥7,560 | ¥7,920 | ||
池坊型 花バサミ(半磨き、青紙鋼) 日常使用から、生け花、華道教室向けにと実用的に、 広範囲にお使い いただけます。 全長: 165o 重 さ: 約145グラム 鋼材: 青紙鋼 | 池坊型 花バサミ(ヤスリ仕上げ、青紙鋼) 日常使用から、生け花、華道教室向けにと実用的に、 広範囲にお使い いただけます。 全長: 165o 重 さ: 約145グラム 鋼材: 青紙鋼 | ||
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芽切り鋏(庭園用鋏) | 左利き用; 剪定鋏 | ||
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芽切り鋏(金止め180_) | 左利き用 ;剪定鋏(180_) | ||
¥5,060 | ¥7,590 | ||
芽切り鋏(庭園用鋏) 刃先が剪定ばさみの型をしているので少々太めの 小枝でも切断可能です。 細目なので狭い箇所での作業に、又野菜の摘果鋏 としても最適です。 全長: 180o 重 さ: 約195グラム 金止め |
左利き用;剪定鋏 左利きの方向けの剪定ばさみです。 どうしても左用でなければ具合が悪い方に御利用 いただけます。 全長: 180o 重 さ: 約200グラム 金止め |
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片手刈込鋏 | キッチン鋏 | ||||||||
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片手刈込鋏(ガード付き) | キッチン鋏 | ||||||||
¥10,692 | ¥3,960 | ||||||||
植木の剪定や、形を整える仕上げや、 植え替え時の根切りや盆栽用にも使用 されます。 両刃なので新芽や若葉もよく切れます、 刃裏を透いてありますので刃の開き詰まり が少ないです。 ガード付きなので、バランスよく見た目よ りも軽く感じます、又、剪定した葉を掃う際、 手を守り けが防止にもなります。 刃長:115_ 全長:270_ 重さ:約340g 金止め |
キッチンに一丁あると非常に便利なアイテム オールマイティな必需品ですね。 材料:ステン、オール鍛造品 全長:200_
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