菊光刃物店
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| 菊光刃物店 |
千葉県松戸市馬橋１７８１ Tel, Fax 047- 344- 2692 |
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専門家に人気の各種包丁 確かな切れ味、
板前さん、洋食シェフ、調理師、業務用、専門家用各種包丁のご案内
江戸裂（うなぎさき）、麺切り包丁、中華包丁、正夫（刺身包丁）
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| 特撰正夫（しょうぶ、刺身包丁）２４０㎜ | |||||||||||
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菊光特撰・ 菊光特撰正夫 （刺身包丁） 240 ㎜ ￥12,386（税別） 210 ㎜ ￥11,374（税別）
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菊光特撰正夫２4０㎜
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本職向け特撰正夫（刺身包丁） 菊光特撰正夫２4０㎜ 菊光特撰 霞研ぎ 日立安来鋼 |
サイズ 全長：約 ３７９㎜ 刃渡：約 ２４４㎜（込までの長さ） 刃幅：約 ３０㎜ 刃厚：約 ４０㎜（峰の込部分厚さ） 重量：約 １３５ｇ 材質：日立安来鋼 柄：水牛柄付き |
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| 本霞江戸裂（うなぎさき） | 本霞江戸裂（うなぎさき） | 黒打麺切り（そば、うどん） | |||||||
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| ￥30,650195㎜（税別） | ￥35,942 210㎜（税別） | ￥72,600 270㎜（税別） | |||||||
| 黒打麺切り（そば、うどん） | 白２本鍛造、中華包丁＃6 | 青１鏡面仕上げ正夫 | |||||||
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| ￥82,400 300㎜（税別） | ￥40,950 （税別） | ￥39,840 270㎜（税別） | |||||||
| 極上正夫（刺身包丁） | |||||||||
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| ￥20,306 270㎜ （税別） | |||||||||
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