趣味のそば切り包丁   本職用麺切り包丁       松戸 菊光刃物店  
             きくみつはものてん) 
    Tel, Fax
047- 344- 2692  
         
      麺切(めんきり)(そば切り)包丁
 
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         趣味のソバ切り包丁 ]   菊光別誂 本職用麺切り庖丁
そば切り(麺きり)包丁 拡大

趣味の

麺切り包丁

  ¥6,980

 趣味の麺切り包丁として
そば切り、うどん切りとして楽しめる包丁です

 刃渡りがあるので暮れから
正月にかけては餅きりとしても
使用できます


有難うございました
 完売いたしました

そば切り包丁(全身図)
質:
 刃部:
   白紙ハガネ、軟鉄複合材
 柄 : ほう木

 刃長: 215ミリ
 刃幅: 70ミリ
 全長: 345ミリ

 重さ: 240g


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そば切り包丁(麺切り)(黒) 拡大

趣味の

麺切り包丁
 
(黒)
  
¥8,190

 
趣味の麺切り包丁として
そば切り、うどん切りとして楽しめる包丁です

 刃渡りがあるので暮れから
正月にかけては餅きりとしても
使用できます
 


  在庫: 現品のみ
そば切り包丁(黒) 全身図
材質:
 刃部: 鋼SK材

 柄 : ほう木

 刃長: 210ミリ
 刃幅: 68ミリ
 全長: 340ミリ

 重さ: 220g


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そば切り(麺きり)包丁 ステンゴールド 拡大

趣味の

麺切り包丁
  
(両刃)
  
¥16,500


 
趣味の麺切り包丁として
そば切り、うどん切りとして楽しめる包丁です

 刃長が240ミリあるので
趣味用としても堂々とした
風格と見た目のスマートさ
があります
 ステンですので取り扱い
も簡単です

    
そば切り包丁(ステンゴールド) 裏面図
材質:
 刃部: ステンゴールド
      V金5号

 柄 : ほう木

 刃長: 240ミリ
 刃幅: 97ミリ
 全長: 310ミリ

 重さ: 320g


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片刃そば切り包丁 拡大 

趣味の

そば切り包丁
 
(片刃)
  
 ¥14,900

 片刃の鋼付け、本格派のそば切り包丁です

 刃渡り240ミリ、重量も460g、どっしりした一ランク上の道具として、そば職人気取りを味わうにはぴったりです
片刃そば切り包丁 裏全身図
材質:
 刃部:安来白紙2号材

 柄 : ほう木

 刃長: 240ミリ
 刃幅: 104ミリ
 全長: 260ミリ

 重さ: 460g


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割り込みそば切り 拡大図

趣味の

そば切り包丁
  
割り込み(両刃)
  
¥17,010

 
刃渡り245ミリの日本鋼割り込みの本格派

 重量も520gとどっしりして
見た目にも堂々とした存在感があります

 切味が良いと切り口もきれ
いで仕事もはかどります

 有難うございました
 完売いたしました
割り込みそば切り 裏面図
材質:
 刃部: 鋼SK5

 柄 : ほう木

 刃長: 245ミリ
 刃幅: 110ミリ
 全長: 305ミリ

 重さ: 520g


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      本職用  麺切(めんきり)そば切り包丁
     菊光別誂  本職用 麺切り包丁    本職用
本職用 菊光別誂、麺切り包丁 , 菊光別誂
麺切りそば切り包丁
  
付けハガネ
   黒打ち片刃

     49,670
  刃長 : 270 ミリ

 
刃渡り270ミリの日立安来ハガネ使用の本格派!

 重量も820g、どっしりとして、
見た目にも堂々とした存在感があります、手にしたときのバランスも完璧で、重量のわりには重さが感じられません

 とも柄( 下左写真 )部分が厚く面取りも十分とってあるので手にしっかりとなじむ感覚があります

 裏刃( 下右写真 )全体を見ても本物の端正な風格があります

               写真 270 ミリ

                                                        

柄 の部分拡大図 裏刃全体図

   裏刃全体写真

材質:
 刃部: 日立安来ハガネ
      白紙3号

 柄 :  鉄とも柄
      柄の厚み: 8ミリ

 刃長:  278ミリ
 刃幅:  130ミリ
 全長:  277ミリ

 重さ:  820g
         柄の部分拡大     
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                           本職用、麺切り包丁
                                     
詳細ページ                                             

                                                             

           本職用 麺切り包丁       価     格    表                     
    刃長 : 270 ミリ

      ¥49,670
   刃長 : 300 ミリ

     ¥57,631
   刃長 : 330 ミリ

     ¥66,500
    菊 光 別 誂 )
   材質 : 安来ハガネ
         白紙3号

 〇 品切れの場合は1ヵ月ほど
    お待ちいただきます。

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                                菊光刃物店

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  FAX     047−344−2692
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